Kablówka 2.0: Magdalena Ossowska - 2025-10-29

Wyświetlenia:

Magdalena Ossowska to ekspertka kulinarna i edukatorska gastronomiczna. Przez dekadę współtworzyła kuchnię w niemieckiej restauracji YOSH, uhonorowanej gwiazdką Michelin, a teraz jest szefową kuchni w Górecznik Karczma & Hotel oraz współwłaścicielką konceptu Posmakuj Potaśni. To tam karmi ludzi tym, co sama uwielbia, wypróbowując wszystkie, nawet najbardziej szalone pomysły kulinarne i wprowadzając atmosferę wielkiej rodziny połączonej wyśmienitym smakiem. W rozmowie Magdalena Ossowska opowiada o wyssanej mlekiem matki miłości do jedzenia i gotowania, o pełnej zwrotów akcji karierze zawodowej i o miłości, która zaczęła się od... chęci przytulenia małego prosiaka.